工商時報【文╱吳正弘】暑假除了旅遊,也別忘了,揪朋友一起聚餐樂享美食。為搶攻夏日餐飲市場,香格里拉台南遠東飯店醉月樓中餐廳,多款經典美味港式或滬式點心優惠開跑,自7月1日起至8月31日推出「夏季午間港點饗宴」,周一至周五午餐時段全面5折、周末假日75折,單品最低折扣僅59元起(原價118元起),而且還是在台南最高環狀外觀的景觀餐廳用餐,坐擁360度府城環景風光,訂位要快。「夏季午間港點饗宴」內容包括花枝海鮮餅、蠔皇叉燒包、臘味蘿蔔糕、水晶雞冠餃、蘿蔔絲酥餅、淮揚螺絲捲、飛魚卵燒賣、紫米珍珠丸等點心小品,及具人氣的上海小籠包、蛤蠣鮮燒賣、豉汁蒸鳳爪、葡式咖哩餃、三色海棠果、老薑糯米雞等;特製點心則有黃鮮蝦捲、鳳尾蝦餃皇、上海粢飯條、鮮蝦翡翠餃、鮭魚海鮮捲、培根焗白菜、巧克力柏金包;最後再獻上絕美的甜品:蓮蓉芝麻球、枸杞桂花糕、雪花椰子糕、港式香奶塔等,讓午間的美食樂章畫上完美驚嘆號!有幾款主廚推薦必點,其中,「上海小籠包」食材內餡富含膠質,而「韭黃鮮蝦捲」口感彈牙鮮甜,還有上海HOME’S私房菜主廚親傳的「上海粢飯條」,以台東池上越光米與圓糯米混搭,加了獨門配方炒香再炸,外酥內Q;特選美國新鮮帶子入菜的「翡翠帶子餃」,也是鮮嫩可口。甜品部分則推薦「雪花椰子」及醉月樓招牌的「枸杞桂花糕」。這次台南遠東醉月樓於暑假祭出的「夏季午間港點饗宴」,讓顧客可以輕鬆揪團大啖美食,品項又多。整整7、8兩個月的午間,平日周一至周五提供5折優惠、周六假日也有75折(均需另加原價10%服務費),訂位勢必滿,故最好提早搶訂。
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